這豆腐,滋味新鮮且令人唇齒留香 | 雙口味 | 2 Flavor Homemade Tofu
◆Ingredients 材料◆ ★Chicken Flavor Recipe★ ★雞肉口味食譜★ 500g Chicken 500克 雞肉 3 Garlic 3 蒜瓣 1 Red Chilli 1 紅辣椒 2 Smooth Tofu 2盒莊豆腐 4 Egg Tofu 4 蛋豆腐 5Tbsp Chopped Carrot 5大匙 紅蘿蔔末 3Tbsp Chopped Scallions 3大匙 青蔥末 3Tbsp Celery 3 大匙 芹菜未 2 Eggs 2 雞蛋 2Tsp Chicken Powder 2小匙 雞精粉 2Tsp Sugar 2小匙 白糖 ½tsp Pepper 半小匙 胡椒粉 2Tbsp Corn Starch 2 Tbsp 粟米粉 1Tsp Salt 1 小匙 鹽 Dash Of Sesame Oil 麻油 適量
★Seafood Tofu Recipe★ ★海鮮豆腐食譜★ 500g Fish Paste(Salty) 500克 魚漿(鹽口味) 5Tbsp Chopped Scallions 5大匙 青蔥末 5Tbsp Chopped Carrots 5 大匙 紅蘿蔔末 2 Eggs 2 雞蛋 1Tsp Pepper 1 小匙 胡椒粉 Dash Of Sesame Oil 麻油 適量 2Tbsp Corn Starch 2大匙 粟米粉 4 Smooth Tofu 4豆腐 4 Egg Tofu 4 蛋豆腐