巧克力蛋糕片

200克麵粉 7克泡打粉 4克小蘇打 55克可可粉 175克牛奶 55克植物油 100 克 雞蛋 4克香草精 250克糖 2.5克鹽 175克 開水

| 小杏仁餅

20克杏仁粉 20克糖粉 4克水

杏仁片 塗層用黑巧克力

| 巧克力奶油

300克無鹽黃油 270克糖粉 2克鹽 5克香草精

70克 可可粉 60克 鮮奶油 75克黑巧克力