這道菜簡單到令人難以置信，而且味道簡直棒極了。它完全不需要烤箱，也不需要用到雞蛋，所以即使廚房設備有限，或者你是素食主義者，也完全可以輕鬆製作。

它的主要食材是義大利面、罐裝番茄醬、蒜蓉、橄欖油，再加一些你喜歡的蔬菜。我最喜歡加入蘑菇、甜椒和洋蔥，但你也可以根據自己的口味加入菠菜、西蘭花，甚至是一些冷凍蔬菜。

製作過程非常簡單：首先，在鍋中倒入適量橄欖油，放入蒜蓉煸炒出香味。然後加入蔬菜翻炒至變軟。倒入罐裝番茄醬，加入少許鹽、黑胡椒和義大利香草調味。煮沸後轉小火，慢燉15-20分鐘，讓各種食材的味道充分融合。

與此同時，開始煮義大利面。按照包裝上的指示，將義大利面煮至熟透。瀝干水分後，直接加入到醬汁中拌勻。

這道菜的魅力在於它的多變性。你可以根據個人喜好調整食材和調味，創造出無數種不同的風味。而且，它非常快速，通常在30分鐘內就能完成。

我喜歡這道菜的另一個原因是它非常適合忙碌的周中晚餐。因為它不需要長時間的準備工作，而且營養均衡，可以讓你和家人享受到一頓美味又健康的大餐。 考慮到它的美味程度和便捷性，這道菜絕對值得每周做一次！