低卡蘆筍炒口蘑⭐️零失敗||這道菜也是我經常做的素菜，其實也是減脂菜，蘆筍非常低卡。而且零基礎一學就會，一大盤我一個人就可以吃光光，食材兩種、調料也不多，也算是經典的一道快手菜了～ 【食材】 蘆筍 、口蘑 【調料】 松茸鮮…適量 黑胡椒粉 …1小勺 菜籽油…適量 【做法】 1️⃣先切去蘆筍根部老的部分，再將蘆筍中下部分厚的皮削掉、切段，口蘑切片； 2️⃣鍋里放入適量清水，加入少許鹽，大火煮開後放入蘆筍，焯水後撈出過一遍涼水，控干水備用； 3️⃣鍋中油熱，倒入口蘑爆香翻炒至軟； 放蘆筍一起翻炒，加一小勺松茸鮮以及少許黑胡椒粉翻炒均勻，即可出鍋～